로컬푸드 케이크 ‘보러’오세요
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  • 김준태 인턴기자 webmaster@okinews.com
  • 승인 2021.08.27 13:25
  • 호수 1604
  • 댓글 0
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안남면 ‘아는사람빵집 붴’은 옥천에서 기른 밀과 옥천에서 생산한 계란으로 빵을 만든다. 대표메뉴는 감자빵. 역시 옥천에서 난 감자를 주재료로 만드는 빵이다. 옥천신문 유튜브 ‘안녕, 옥천’은 아는사람빵집 붴을 찾아 빵을 직접 만들어보는 영상을 제작했다. 한상옥 아는사람빵집 붴 대표의 가르침에 따라 옥천신문 직원들이 레몬파운드케이크를 만들었다. 이번 체험은 옥천 청년들이 모여 식사하며 각자의 삶과 고민을 나눌 수 있도록 밥값을 지원하는 ‘오슈 청년 둘러앉은 밥상’ 프로그램의 일환이다. 오슈프로젝트는 옥천순환경제공동체가 사업을 주관했다...

 

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