우리소영농조합법인(대표 황진호)이 추석을 앞두고 무항생제 한우 브랜드 ‘꼬시핀 한우’ 홍보를 강화하기 위해 28일 옥천읍의 한 식당에서 시식회를 열었다. 이 날 시식회에는 지역의 유통, 축산관련 관계자들이 참석해 안심, 등심 등 구이용 한우를 시식하고 평가하는 시간으로 진행됐다.
‘꼬시핀 한우’는 항생제를 투여하지 않고 군내에서 생산된 무농약, 무비료 조사료를 이용해 생산한 고급 친환경 한우 브랜드이다. 시식회에 참가한 농업기술센터 김형배 소장은 “고기가 부드럽고 맛있었다”고 평했다.
한편, 시식회 전에는 ‘꼬시핀 한우’의 온라인 판매를 담당하는 옥천장터영농조합법인(대표 최영훈)이 추석을 앞두고 인터넷에서 추석 대비 홍보를 위한 상품 촬영회를 가졌다. 옥천장터영농조합법인 문은실 이사는 “고급 한우 시장의 벽이 두껍다”며 “질 좋은 포장과 적극적인 온라인 홍보를 통해 옥천 한우의 매출을 늘리겠다”고 말했다.
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