지난해 충청북도 먹을거리 종합계획(푸드플랜) 수립 이후 이를 실행하기 위한 첫 심층 논의가 충북먹을거리연대 제안으로 이뤄졌다. 충북 먹거리위원회와 먹을거리연대는 지난달 18일 청주유기농마케팅센터에서 ‘충북 먹거리 공적조달체계 구축을 위한 포럼’을 개최했다. 전문가, 생산자, 유통자, 행정, 학교 등 각 주체들은 이날 푸드플랜 핵심 과제 중 하나인 먹거리통합지원센터의 원활한 운영을 위해 공공급식 운영 경험을 공유하고 고민을 나눴다. 이를 바탕으로 참가자들은 △시·군별 푸드플랜 수립 △먹거리 전담 부서 신설 △먹거리 조례 제정 및 먹거...

 

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