이제 떡볶이도 ‘로컬푸드’, 밀키트로 뚝딱
이제 떡볶이도 ‘로컬푸드’, 밀키트로 뚝딱
고래실x옥이네밥상, ‘둠벙떡볶이’ 밀키트 출시
옥천쌀로 만든 떡에 옥천푸드로 만든 양념장 담겨
로컬푸드직매장·둠벙서 판매 계획
  • 박수지 기자 sz@okinews.com
  • 승인 2021.09.03 14:04
  • 호수 1605
  • 댓글 0
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옥천로컬푸드로 만든 떡볶이 밀키트가 출시된다. 사회적기업 고래실(대표 이범석)은 예비사회적기업 옥이네밥상(대표 금미령)과 ‘둠벙 떡볶이’밀키트를 제작해 판매에 나선다고 밝혔다. 이는 옥천에서 재배한 쌀로 가공된 떡과 옥천산 재료를 활용한 양념장이 담긴 제품이다. 재료는 옥천살림에서 공급했다. 둠벙 떡볶이는 2인분 분량의 밀키트 제품이다. 밀키트란 요리에 필요한 손질된 식재료와 양념, 조리법이 담긴 제품을 말한다. 둠벙 떡볶이에는 떡볶이떡 300g과 양념장 107g, 그리고 조리법이 적힌 전단지가 담겨있다. 소비자들은 해당 조리법에...

 

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