장애인보호작업장 자연당, 해썹 인증 획득
장애인보호작업장 자연당, 해썹 인증 획득
지난 4월 식품제조가공업 업종 변경 후 해썹 인증
"안전한 먹거리 인증, 홍보 통해 사업 확장해 갈 것"
  • 박해윤 기자 yuni@okinews.com
  • 승인 2019.12.26 23:30
  • 호수 1519
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장애인보호작업장(원장 김종효) 자연당이 해썹(HACCP·위해요소집중관리) 인증을 획득했다. 장애인보호작업장에 따르면 자연당은 9일 한국식품안전관리인증원으로부터 식품제조가공업 해썹 인증을 받았다. 지난 4월5일 제과점업에서 식품제조가공업으로 업종 변경한 후 꾸준한 준비를 통해 해썹 인증까지 완료한 것.해썹 인증은 식약처의 식품안전관리인증기준으로 식품의 원재료부터 제조·가공·보존·유통·조리단계를 거쳐 최종소비자가 섭취하기까지 전 과정에 대한 위생을 공인받는 것이다. 이는 곧 식품의 안전성을 확보해 소비자에게 믿고 먹을 먹거리를 제공함을...

 

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