<기획-GMO없는 밥상차리기(7)>논지엠오 학교급식, 소비자·생산자 변화 이끌다
<기획-GMO없는 밥상차리기(7)>논지엠오 학교급식, 소비자·생산자 변화 이끌다
  • 이현경 기자 lhk@okinews.com
  • 승인 2017.11.10 11:21
  • 호수 1412
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■ 소비자가 변했다타이페이 2.28 공원 인근에 위치한 음식점 '라이스 레볼루션'은 가지고 있는 타이틀이 많다. 채식음식점이자 농민 직거래 가게이며 유기농산물만 취급한다. '유기농'이라는 말에는 논지엠오가 포함돼 있다. 라이스 레볼루션과 직거래 하고 있는 농민은 10여명. 계절적 요소에 따라 직거래 농민 수는 달라지는데 20명은 넘지 않는다. 신선도가 중요한 채소는 타이페이 농민에게서 공급받는다. 그날 수확한 채소를 농민이 직접 배달해 준다. 쌀과 당근, 감자는 근교에서 공수한...

 

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