옥천 아주머니들의 위대함에 대하여...
조도형
2018-11-15 08:28:34 | 조회: 2548
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아메리카 대륙의 원주민인 인디언 중에 우두머리격인 추장(酋長)이 있는데 옥천에는 추장보다 더 높은 것이 많이 있습니다. 추장보다 더 높은 것은 우선 고추장(高추장)이 있고, 고추장보다 더 높은 초고추장(超高추장)이 있으며, 초고추장보다 더 높은 태양초고추장(太陽超高추장)이 있는데 그보다 더 높은 것이 바로 옥천의 아주머니들입니다. 왜냐고요? 옥천의 아주머니들은 고추며, 고추장이며, 초고추장이며, 태양초고추장을 마음대로 요리하는 위대한 사람들이기 때문입니다.
원래 아주머니란? 아기의 주머니를 가지고 있는 성인 기혼녀를 말하며,
아저씨란? 아기의 씨를 저장하고 있는 성인 기혼남을,
아가씨란? 아기의 씨를 받을 가능성을 지니고 있는 성인 미혼녀를 말한다고 합니다.
또한 총각(總角)의 유래를 살펴보면 총각이 과거 총각머리에서 유래했다는 설이 있는데 혼례를 올리지 않은 남성의 머리를 꼬아서 뿔처럼 묶었는데 이것을 총각이라 불렀으며 원나라 이전에 풍습이었으나 몽골의 영향으로 인해 우리가 아는 땋은 머리가 되었다고 합니다. 그래서 총각김치가 총각을 닮아서 총각김치라 부르게 되었답니다.
옥천의 아주머니들께서는 총각김치 맛있게 담그셔서 올겨울 건강한 밥상 차려 드시기 바랍니다.
2018-11-15 08:28:34
211.xxx.xxx.114
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